原木舞茸の原木を静岡まで切りに行きました!
小美玉市では、まだ原木キノコを栽培できる原木を採取できる地域がありません。
皆さんに安全で美味しい
原木キノコを提供できるように
主人の地元『静岡県』まで足を運び
セシウムや体に影響を及ぼさない安全な原木を採取し、キノコを栽培しています!
六反屋は、夫婦2人で栽培をしており、数量に限界がありますが、嘘のない原木キノコを提供しています。
基本的に『ふるさと納税』にしか出展しておりません。
促成栽培をしない
生き物を尊重する栽培を栽培理念としており、通年栽培はしません。
季節限定とし、素材のうまさが引き立つ旬な時期だけ、出荷をしております。
その理念にご理解いただける方にのみ販売をおこなっておりますことを予めご理解いただけると幸いです。
これからも、生きる楽しみを皆様と共感できる六反屋で参ります!